Experiências gastronômicas únicas em Blumenau.
Descubra os sabores e momentos do Curva
Descubra o Curva Bistrô
História
O Curva Bistrô nasceu da paixão pela gastronomia, mas vai além de ser apenas um restaurante.
Localizado em Blumenau, somos um ponto de encontro entre culturas, onde a alta gastronomia se inspira em experiências internacionais vividas nos diferentes continentes.
Cada prato carrega a identidade única do Curva: um contraponto entre a sofisticação de um restaurante europeu e a força da culinária sul-americana e mundial.
Essa mistura de referências cria um cardápio autoral, que provoca o paladar e desperta a curiosidade de quem busca mais do que apenas comer bem — busca viver uma experiência inesquecível.
Aqui, cada detalhe é pensado para surpreender: dos sabores ao ambiente, do vinho escolhido ao momento celebrado.
No Curva você viaja pelo mundo através da gastronomia.
Andreia Micheluzzi
Chef / Sommelier
Eventos Exclusivos
Realizamos eventos exclusivos que destacam a alta gastronomia e a hospitalidade do Curva Bistrô.
Venha celebrar momentos especiais conosco e descubra como transformar sua ocasião em uma experiência inesquecível.
Oferecemos estrutura para eventos corporativos, jantares fechados, aniversários, casamentos e até mesmo encontros em formato de auditório, sempre com sofisticação, cuidado e atenção a cada detalhe.
Contato
Ou melhor, venha nos visitar.
Nossos clientes são importantes para nós.
Curva Bistro
Rua Natal, 49 - Jardim Blumenau, Blumenau - SC, Brasil
RESERVAS PELO WHATSAPP: 47 992020305
Atendimento
Aberto hoje | 18:30 – 23:00 |
